FAQ zum dualen Bachelorstudium Hotelmanagement

Was ist ein duales Studium Hotelmanagement?

Ein duales Studium Hotelmanagement verbindet ein Bachelorstudium an der Hochschule mit bezahlten Praxisphasen in einem Partnerhotel. Hochschule und Betrieb sind zwei gleichwertige Lernorte. Du erwirbst akademisches Wissen und sammelst gleichzeitig Berufserfahrung im Hotelbetrieb.

Wie funktioniert der Wechsel zwischen Studium und Praxis?

Das Hotelmanagement-Studium folgt einem 12-Wochen-Rhythmus. Du verbringst etwa 12 Wochen in der Theoriephase an der CU Hochschule Kärnten in Villach und wechselst anschließend für etwa 12 Wochen in die Praxisphase im Partnerhotel. Dieser Wechsel wiederholt sich über sechs Semester.

Wie zeitintensiv ist das duale Studium?

Das duale Studium Hotelmanagement ist zeitlich mit einem Vollzeitstudium vergleichbar, aber anders aufgebaut: In den Theoriephasen studierst du an der CU Hochschule Kärnten, in den Praxisphasen arbeitest du im Partnerhotel. Studium und Praxis wechseln sich klar strukturiert ab.

Ist das duale Studium Hotelmanagement die richtige Wahl für mich?

Das duale Studium eignet sich besonders für Menschen, die praxisnah lernen, Verantwortung übernehmen und ihre Karriere in der Hotellerie aktiv gestalten möchten. Es ist anspruchsvoll, bietet dafür aber eine besonders direkte Verbindung von Studium, Berufserfahrung und beruflicher Entwicklung.

Ich habe bereits eine Lehre in der Hotellerie abgeschlossen. Ist das duale Studium für mich geeignet?

Ja. Wenn du bereits Erfahrung in Hotellerie oder Gastronomie gesammelt hast und über eine entsprechende Hochschulzugangsberechtigung verfügst, kann das duale Hotelmanagement-Studium ein passender nächster Schritt sein. Sie entwickeln Ihre Praxiserfahrung weiter und verbinden diese mit betriebswirtschaftlichem Wissen, Managementkompetenzen und einem Bachelorabschluss.

Wie hilft mir das duale Hotelmanagement-Studium beim Berufseinstieg?

Du verfügst beim Abschluss bereits über Berufserfahrung, Branchenkontakte und ein Verständnis für betriebliche Abläufe. Das erleichtert den direkten Einstieg in die Hotellerie und eröffnet Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen oder in der Branche.

Ist ein duales Studium sehr anstrengend?

Ein duales Studium ist anspruchsvoll und zeitintensiver als ein klassisches Studium ohne regelmäßige Praxisphasen. Es erfordert Engagement, Verlässlichkeit und eine gute Organisation.

Kann ich neben dem dualen Studium zusätzlich arbeiten?

Eine zusätzliche regelmäßige Beschäftigung neben dem dualen Bachelor Hotelmanagement ist in der Regel nicht realistisch. In den Theoriephasen stehen Lehrveranstaltungen, Prüfungen und Selbststudium im Mittelpunkt, in den Praxisphasen arbeitest du Vollzeit im Partnerbetrieb.

Wie läuft die Bewerbung ab?

Du bewirbst dich zunächst online an der CU Hochschule Kärnten. Nach Prüfung deiner Unterlagen folgt ein Aufnahmegespräch. Anschließend wählst du deine bevorzugten Praxispartnerbetriebe aus. Die Hochschule leitet deine Bewerbungsunterlagen weiter und begleitet den Matchingprozess. Die endgültige Studienplatzzusage für das duale Studium Hotel Management erhältst du, wenn sowohl die CU Hochschule Kärnten als auch ein kooperierender Praxispartnerbetrieb zustimmen.

Muss ich mich selbst bei den Hotels bewerben?

Nein. Du wählst aus einer Liste kooperierender Praxispartnerbetriebe deine bevorzugten Betriebe aus. Die CU Hochschule Kärnten leitet deine Bewerbungsunterlagen weiter und begleitet den gesamten Matchingprozess.

Kann ich mir meinen Praxispartner aussuchen?

Ja. Im Bewerbungsprozess zum dualen Bachelorstudium Hotelmanagement gibst du anhand einer Prioritätenliste an, welche Praxispartnerbetriebe dich besonders interessieren.

Was passiert, wenn mein erstgereihter Betrieb absagt?

Wenn dein erstgereihter Betrieb absagt oder keine Zusammenarbeit zustande kommt, werden deine Unterlagen entsprechend deiner Prioritätenliste an den nächsten Betrieb weitergeleitet. Die CU Hochschule Kärnten begleitet diesen Prozess weiterhin aktiv.

Kann ich den Praxispartner während des Hotelmanagement-Studiums wechseln?

Ein Wechsel des Praxispartners ist grundsätzlich nicht vorgesehen und nur in begründeten Fällen sowie nach Abstimmung mit der CU Hochschule Kärnten möglich. Da der Betrieb ein zentraler Lernort ist, wird ein Wechsel sorgfältig geprüft.

Was passiert, wenn ich den Arbeitsplatz im Partnerbetrieb verliere?

Sollte das Beschäftigungsverhältnis aus Gründen enden, die du nicht zu verantworten hast, unterstützt dich die CU Hochschule Kärnten bei der Suche nach einer Lösung beziehungsweise nach einem anderen geeigneten Partnerbetrieb für die weiteren Praxisphasen im Hotelmanagementstudium.

Welche Hotels sind Praxispartner?

Die Praxispartner reichen von familiengeführten Hotels über regionale Leitbetriebe bis hin zu nationalen und internationalen Hotelunternehmen. Eine aktuelle Übersicht findest du auf dieser Website im Bereich „Praxispartner“.

Welche Aufgaben übernehme ich in den Praxisphasen des Hotelmanagementstudiums?

Zu Beginn stehen operative Bereiche wie Rezeption, Housekeeping, Service oder Küche im Mittelpunkt. Später kommen Aufgaben in Reservierung, Marketing, Sales, Revenue Management, Human Resources, Qualitätsmanagement oder Projektarbeit hinzu. Welche Bereiche du kennenlernst, hängt von der Struktur und Größe des Partnerbetriebs sowie vom Studienverlauf ab.

Arbeite ich während der Praxisphasen Vollzeit?

Ja. Während der Praxisphasen arbeitest du in der Regel Vollzeit im Partnerbetrieb und bist aktiv in den Hotelalltag eingebunden. Die genaue arbeitsrechtliche Ausgestaltung, Vergütung und Dienstplanung werden im Dienstvertrag mit dem jeweiligen Praxispartner geregelt.

Kann ich neben dem dualen Studium Hotelmanagement zusätzlich arbeiten?

Eine zusätzliche regelmäßige Beschäftigung ist in der Regel nicht realistisch. In den Theoriephasen stehen Lehrveranstaltungen, Prüfungen und Selbststudium im Mittelpunkt, in den Praxisphasen arbeitest du Vollzeit im Partnerbetrieb.

Ist ein duales Studium sehr anstrengend?

Ein duales Studium ist anspruchsvoll und zeitintensiver als ein klassisches Studium ohne regelmäßige Praxisphasen. Es erfordert Engagement, Verlässlichkeit und eine gute Organisation.

Habe ich im dualen Studium Hotelmanagement Urlaub?

Ja. Während der Beschäftigung im Partnerbetrieb besteht ein Urlaubsanspruch nach den geltenden arbeitsrechtlichen Regelungen. Da das duale Studium Theoriephasen und Vollzeit-Praxisphasen verbindet, gibt es weniger längere freie Zeiten als in einem klassischen Studium. Dafür sammelst du von Beginn an wertvolle Berufserfahrung und verdienst etwas dazu.

Verdiene ich im dualen Studium Hotelmanagement Geld?

Ja. Während der Praxisphasen bist du im Partnerbetrieb beschäftigt und erhältst eine Vergütung. Die konkrete Höhe und Ausgestaltung werden im Dienstvertrag mit dem jeweiligen Partnerbetrieb geregelt. Dabei sind die jeweils geltenden arbeitsrechtlichen und kollektivvertraglichen Rahmenbedingungen zu berücksichtigen.

Was kostet das Studium Hotelmanagement?

Der Studienbeitrag beträgt derzeit € 363,36 pro Semester für EU-Bürgerinnen bzw. € 500,- pro Semester für Nicht-EU-Bürgerinnen. Zusätzlich ist der ÖH-Beitrag von derzeit € 26,20 pro Semester zu bezahlen. Die Beiträge sind von dir selbst zu entrichten.

Wie bin ich während des dualen Studiums Hotelmanagement krankenversichert?

Während der Praxisphasen bist du über das Dienstverhältnis im Partnerbetrieb versichert. Für die Theoriephasen hängt die Versicherungssituation von deiner persönlichen Situation ab. Als österreichischer Studierender kannst du häufig über deine Eltern mitversichert sein. Für Studierende aus EU-Ländern gibt es je nach Fall Möglichkeiten wie Mitversicherung über ein S1-Formular, Europäische Krankenversicherungskarte oder Selbstversicherung. Die Hochschule stellt dir dazu bei Bedarf weitere Informationen zur Verfügung.

Wo wohne ich während der Theoriephasen in Villach?

Wenn dein Praxispartnerbetrieb weiter von Villach entfernt ist, benötigst du für die Theoriephasen eine Unterkunft in oder nahe Villach. Die Hochschule stellt dir dazu Informationen zu Wohnangeboten, Studierendenheimen, Zwischenmieten und Plattformen bereit. Die Organisation der Unterkunft liegt jedoch bei dir selbst. Wir empfehlen dir daher, frühzeitig aktiv mehrere Optionen zu prüfen.

Wo wohne ich während der Praxisphasen?

Während der Praxisphasen des dualen Hotelmanagementstudiums wohnst du in der Nähe deines Partnerbetriebs. Viele Hotels stellen Mitarbeitendenunterkünfte zur Verfügung oder unterstützen bei der Suche nach einer passenden Unterkunft. Das gilt jedoch nicht für alle Betriebe. Deine konkrete Wohnsituation solltest du daher frühzeitig im Gespräch mit deinem jeweiligen Partnerbetrieb klären.

Welche Voraussetzungen muss ich erfüllen?

Voraussetzung für das duale Bachelorstudium Hotelmanagement ist eine allgemeine Hochschulreife, eine Berufsreifeprüfung oder eine facheinschlägige Studienberechtigungsprüfung. Zusätzlich benötigst du die Zusage eines kooperierenden Praxispartnerbetriebs.

Welches Deutschniveau brauche ich?

Für Bewerber:innen aus nicht deutschsprachigen Ländern ist ein Deutschniveau von mindestens B2 erforderlich. Zusätzlich sind Englischkenntnisse auf Maturaniveau für das Studium Hotelmanagement und die Arbeit im Betrieb wichtig.

Wird das Studium Hotelmanagement auf Deutsch oder Englisch durchgeführt?

Das Studium wird überwiegend auf Deutsch durchgeführt. Zusätzlich sind Business English und English for Hotel Management in das Studium integriert. Einzelne Inhalte können auf Englisch stattfinden.

Welche Karrierechancen habe ich nach dem Abschluss?

Mit deinem Bachelorabschluss Hotelmanagement verfügst du über betriebswirtschaftliches Wissen und umfangreiche Praxiserfahrung. Dadurch eröffnen sich dir Einstiegsmöglichkeiten in Bereichen wie 

• Front Office Management, 
• Food & Beverage, 
• Sales & Marketing, 
• Revenue Management, 
• Personalmanagement, 
• Eventmanagement oder 
• Qualitätsmanagement.

Wie hilft mir das duale Studium Hotelmanagement beim Berufseinstieg?

Du verfügst beim Abschluss bereits über Berufserfahrung, Branchenkontakte und ein Verständnis für betriebliche Abläufe. Das erleichtert den direkten Einstieg in die Hotellerie und eröffnet Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen oder in der Branche.

Kann ich nach dem Hotelmanagement-Bachelor weiterstudieren?

Ja. Der Bachelorabschluss berechtigt grundsätzlich zu einem weiterführenden Masterstudium in den Bereichen Wirtschaft, Management, Tourismus oder verwandten Fachrichtungen.

Ist das duale Studium die richtige Wahl für mich?

Das duale Studium Hotelmanagement an der CU Hochschule in Kärnten eignet sich besonders für Menschen, die praxisnah lernen, Verantwortung übernehmen und ihre Karriere in der Hotellerie aktiv gestalten möchten. Es ist anspruchsvoll, bietet dafür aber eine besonders direkte Verbindung von Studium, Berufserfahrung und beruflicher Entwicklung.